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  Precios de camarón tigre y catfish se incrementan en Vietnam
[2011-02-15]

Los precios del camarón tigre y del catfish han alcanzado su punto más alto en el Delta del Mekong después del Tet (Año Nuevo Lunar).

La provincia de Bac Lieu en 9 de febrero registró que el código de 20 camarones/kg alcanzaron precios de VND 250 000 – 260 000, el de 30 camarones/kg en VND 190 000 – 200 000, y el de 40 camarones/kg en VND 150 000 – 160 000.

A pesar del incremento de los precios, los productores de camarón no tienen que vender debido a que no están en estación.

Mientras tanto el precio del pescado tra se viene incrementado de forma continúa en las provincias de An Giang, Dong Thap y Vinh Long.

Las empresas de procesamiento de alimentos de origen acuático comúnmente compran pescado de forma directa de los productores a un precio mínimo de VND 24 000/kg, un precio que es el más alto de la historia.

La escasez de camarón y pescado tra ha incrementado las preocupaciones entre los exportadores de alimentos de origen acuático debido a que ellos enfrentaran dificultades para completar sus órdenes de exportación.

De acuerdo a la Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers, los altos precios no son enteramente la culpa de los productores debido a que tienen que criar sus camarones y tra de una forma más sistemática y sustentable, balanceando sus préstamos así como la demanda en el mercado.

Fuente: VASEP

 
 
   
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