Explicó que hay 60 sistemas productos de las principales especies como la tilapia, trucha, camarón, calamar y sardina, y 10 sistemas productos nacionales y de productos regionales como el abulón.

"Son sólo algunos que están siendo impulsados para que el resto de las pesquerías se vuelvan sustentables y redituables para los productores y dejen de lado el intermediarismo", expuso Arriaga.

La meta es comercializar 3 mil toneladas de diversos productos para este año sin intermediarismo entre los productores.

Desde ayer se realiza el Taller de Análisis de las Cadenas Productivas del País en Mazatlán, donde acuden diversos productores de distintos estados, en el que se pretende evaluar el impacto que ha tenido la conformación de los sistemas producto.

El sistema producto es parte de la Ley Sustentable que también se implementa en la Agricultura y Ganadería, en la pesca se tiene trabajando desde hace tres años promoviendo la integración de los productores, explicó.

En Sinaloa está el de camarón de altamar, de cultivo y la tilapia, donde se ha buscado la homologación del precio del producto y de compras consolidadas de los insumos con mejores precios.

Citó el caso del camarón, que se encuentra en el proceso de la integración para hacer las compras consolidadas y que ha sido algo complicado porque cada quien maneja su marca de preferencia.

Pero lo interesante es que no solo se vigila desde la producción, sino también la comercialización, y de más de 400 encuentros comerciales de eventos, como el de Pescamar realizado en la Ciudad de México, han logrado comercializar 10 mil toneladas directamente por los productores en los restaurantes y tiendas de autoservicio.

"El intermediario ya no afecta a la mayor parte de la ganancia y este es el mayor logro que hay".

Además ya se está exportando y los logros mayores son el trabajar en forma coordinada, cuando antes sólo entregaban a Ocean Garden y ahora ellos están buscando los mercados.

"La idea de los sistemas productos también es hacerlos sujetos de crédito y la banca vuelva a tener credibilidad en el sector porque no la tienen ante el alto riesgo que maneja la actividad pero las demás lo tienen también".

Fuente: Noroeste.com.mx