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Agosto - Septembre 2005
Contenido de la edición Agosto - Septiembre 2005
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Multivac is a German company that ini-tially had presence only in Germany and some European countries. In the recent years, it’s presence has become more global.Multivac’s market-share is over 60% of the total packaging machines market, worldwide.During 2004, new subsidiaries were opened, among others are: Italy, Portugal, Japan, Chile and Mexico. |
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Seafood is a known source of nutrients providing
health benefi ts to our physiological system, like
cardiovascular, neurological, reproductive system,
etc. Some of the benefi ts afore mentioned are
supported by the mineral supply it provides, this
mineral contents of seafood are, in some cases,
the highest supply compared to any other food in
a normal diet. |
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Durante el mes de Agosto Seafood Today
visitó las instalaciones de FJORD AQUA
GROUP en Kristiansand, Noruega, una
planta de proceso y empaque de salmón y trucha
de cultivo. |
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Everyone knows freshness is essential to good
eating. From lettuce to chicken to bread, the
freshness of our food is directly linked to
its quality. With fish, freshness is even more
important. So, its very important to know how
to buy fresh fish. |
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La exposición gallega de productos congelados, Conxemar, posee ya un consolidado segun-
do puesto entre las ferias internacionales de la pesca y acuicultura, y sigue creciendo en
importancia. España, donde la exposición se realiza desde hace siete años, es uno de los
mayores consumidores de pescado del mundo, detrás de Japón y Portugal. Este hecho, que
remarca que el país ibérico debe ser pensado como una importante plaza a conquistar, se
suma a otro de gran relevancia: España –con el Puerto de Vigo- es la puerta de entrada al
mercado europeo para todos los productores de pescado y marisco con aspiraciones. |
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Focus on these 5
tips for bringing
in new customers,
and you’ll be glad
you did. |
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Asistencia total 9,757 profesionales,
46% sector de la distribución
de alimentos, el 36% preparadores
de alimentos y 18% proveedores de
la industria de los alimentos, 400
M empresas, 23 países |
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La salud de la población
Mexicana se aleja cada vez
más de lo que conocemos
como saludable, existen diferencias contrastantes entre la
desnutrición y deficiencias
nutrimentales y la abundancia
que conlleva a la obesidad,
problemas del corazón y otras
enfermedades egenerati-
vas. El conocimiento de que
las dietas ricas en pescados
y mariscos mostraban tasas
bajas de infartos al miocardio nos impulsa a promover
su consumo, cuyos benéficos efectos en la salud son
muchos más que los relacionados con los padecimientos
cardiovasculares. |
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La quinta edición de EXPORESTAURANTES 2005,
llevada a cabo del 29 de junio al 1 de julio de 2005
en el World Trade Center de la Ciudad de México,
es un evento de la Industria de Restaurantes y
Alimentos Condimentados de América Latina,
en el que se presentaron proveedores de clase
mundial que ofrececieron una diversa gama de
opciones en materia prima, alimentos frescos, congelados, foodservice, vinos y licores, bebidas no
alcohólicas, mobiliario, ambientación, equipo para
restaurantes, bares y discotecas, servicios para res-
taurantes, entre otros. |
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